
75% Cocoa
El prefix 409 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 597 kcal | 30 % |
| Greixos | 49,0 g | 70 % |
| dels quals saturats | 29,0 g | 145 % |
| Hidrats de carboni | 25,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 23,0 g | 26 % |
| Proteïnes | 8,0 g | 16 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Cacao en pate', sucre, beurre de cacao', beurre concentré, émulsifian (lécithine de soja), extrait de vanille, Peut contenir des traces de noisettes et d'amandes, Cacao: 75 minimum dans le chocolat, 'Certifié Rainforest Alliance, Produit par: Hofer KG Schokoladefabrik, Gewerbestraße 20, AT-4642 Sattledt, Autriche Cioccolato fondente Ingredienti: pasta di cacao', zucchero, burro di cacao', burro anidra emulsionante (lecitine di soia), estratto di vaniglia, Può contenere tracce di nocciole e mandorle, Cacao: 75% min nel cioccolato, 'Certificato Rainforest Alliance, Prodotto per: ALDI S,r,l,, Via Sommacampagn 63/H,37137 Verona, Italia da: Hofer KG Schokoladefabrik, Gewerbestraße 20, AT-4642 Sattledt, Austria HU Étcsokoládé Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj', vízmentes vajzsír, emulgeálószer (szójalecitin), vanília kivonat, Nyomokban mogyorót és mandulát tartalmazhat, Kakaó szárazanyag - legalább 75 % a csokoládéban, 'Rainforest Alliance Tanúsított Gyártó: Hofer KG Schokoladefabrik Gowerho
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 40 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.