Durum, La Boulangère
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pans · Espanya

Durum

Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
307 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
5,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3760049797657
Prefix GS1376 · GS1 France
Additius5: E282, E412, E422…
Al·lèrgensNo consta a la fontPot contenir: Llet, Soia
3760049797657

El prefix 376 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic307 kcal15 %
Greixos5,6 g8 %
dels quals saturats0,53 g3 %
Hidrats de carboni54,5 g21 %
dels quals sucres5,5 g6 %
Fibra alimentària5,0 g—
Proteïnes8,0 g16 %
Sal1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina de trigo, agua, aceite de nabina, levadura, sal, estabilizante: glicerol, espesante: goma guar, masa madre de centeno desvitalizada, gluten de trigo, gasificantes: E450i et E500ii, conservador: propionato de calcio. Trazas de soja y de leche.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Pot contenir: LletPot contenir: Soia
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E422GlicerolHumectant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 274 productes de «pans» venuts a Espanya
Sucres5,5 g · mediana 2,6 g
Greixos saturats0,53 g · mediana 0,70 g
Sal1,8 g · mediana 1,3 g

El 87 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pans» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.