
PANETTONE au Chocolat
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 391 kcal | 20 % |
| Greixos | 17,0 g | 24 % |
| dels quals saturats | 10,0 g | 50 % |
| Hidrats de carboni | 50,0 g | 19 % |
| dels quals sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentària | 2,2 g | — |
| Proteïnes | 6,7 g | 13 % |
| Sal | 0,46 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé, sucre, œufs frais 15%, beurre concentré (contient lait), chocolat noir 6,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), levain (farine de blé, eau), éclats de chocolat noir 3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, arômes (contient alcool), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, chocolat 0,7% (cacao maigre en poudre, beurre de cacao, sucre), lait écrémé en poudre, huile de palme, sel, jaunes d'œufs 0,2%, cacao maigre en poudre, levure, stabilisant : pectines, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque et de moutarde.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Brioix»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.