PANETTONE con Chocolate
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 391 kcal | 20 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 10,0 g | 50 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 6,7 g | 13 % |
| Sal | 0,46 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, huevos frescos 15%, mantequilla concentrada (contiene leche), chocolate negro 6,7% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitinas de soja, aroma), masa madre (harina de trigo, agua), trocitos de chocolate negro 3% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitinas de soja, aroma), jarabe de glucosa, jarabe de glucosa y fructosa, aromas (contiene alcohol), emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, chocolate 0,7% (cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, azúcar), leche desnatada en polvo, aceite de palma, sal, yemas de huevo 0,2%, cacao desgrasado en polvo, levadura, estabilizante: pectinas, conservador: sorbato de potasio. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y mostaza.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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