
Speculoos
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 349 kcal | 17 % |
| Greixos | 20,0 g | 29 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 38,0 g | 15 % |
| dels quals sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibra alimentària | 0,60 g | — |
| Proteïnes | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 24 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Lait écrémé réhydraté, chocolat au lait 31,4% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiants : lécithines et polyricinoléate de polyglycérol, extrait naturel de vanille), morceaux de spéculoos 9,3% (farine de blé, sucre, huiles végétales de palme et de colza, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle), sucre, matière grasse de coprah, eau, morceaux de spéculoos 2,9% (farine de blé, sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, matière grasse laitière anhydre, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle), concentré de protéines de lactosérum, sirop de glucose, lait entier, sucre caramélisé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel, sel, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coques.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E476Poliricinoleat de poliglicerilEmulsionant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,82 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.