Salses · Espanya

Sauce TARTARE

de Carrefour · 340 g

EspanyaFrança

Green-ScoreB

535 kcalper 100 g · 27 % de la ingesta de referència

1,9 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)3560071410971

Prefix GS1356 · GS1 France

Additius3: E14XX, E260, E330

Al·lèrgensOus, Mostassa

SegellsRang lliure, Ous de gallines lliures

El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	535 kcal	27 %
Greixos	57,0 g	81 %
dels quals saturats	4,6 g	23 %
Hidrats de carboni	4,0 g	2 %
dels quals sucres	1,9 g	2 %
Fibra alimentària	0,50 g	—
Proteïnes	1,1 g	2 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 26 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Huile de colza, eau, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 4,8%, cornichons en saumure (cornichons 3%, eau, sel, acidifiant : acide acétique), câpres en saumure (câpres 2,2%, eau, sel, vinaigre d'alcool), sucre, oignons déshydratés, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), échalotes déshydratées, persil déshydraté, arôme naturel d'oignon, poivre, arôme naturel, arôme naturel de plantes aromatiques avec autres arômes naturels (contient moutarde), arôme naturel de plantes aromatiques (contient moutarde).

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Mostassa Rang lliure Ous de gallines lliures

E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E260Àcid acèticConservant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,02 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

FrançaEspanya

es-es fr-fr

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 26 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.