
Blanquette de veau Riz de Camargue
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 151 kcal | 8 % |
| Greixos | 5,3 g | 8 % |
| dels quals saturats | 2,5 g | 13 % |
| Hidrats de carboni | 18,0 g | 7 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,90 g | — |
| Proteïnes | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Riz de Camargue cuit 36% (riz long étuvé de Camargue, eau, huile de colza, sel), viande de veau traitée en salaison 26% (viande de veau 23% (origine France), eau, farine de blé, sel), crème fraîche (contient lait), eau, carotte 8,3%, champignon de Paris 4,3%, oignon 4%, vin blanc, farine de blé, fond de veau (fond de veau, sel), sel, oignon en poudre, ail, jus de citron concentré, clou de girofle, persil 0,01%, thym, laurier, poivre. Peut contenir des traces de céleri, œufs, soja, sésame, fruits à coque, moutarde, poissons, crustacés, mollusques.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 19,5 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.