Blanqueta de ternera y su arroz de Camarga, CARREFOUR FRANCE
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Comidas con ternera · España

Blanqueta de ternera y su arroz de Camarga

de CARREFOUR FRANCE · 300 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
151 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071240264
Prefijo GS1356 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosGluten, LechePuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja
3560071240264

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético151 kcal8 %
Grasas5,3 g8 %
de las cuales saturadas2,5 g13 %
Hidratos de carbono18,0 g7 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria0,90 g—
Proteínas7,2 g14 %
Sal0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Arroz de Camarga cocido 36% (arroz largo vaporizado de Camarga, agua, aceite de colza, sal), carne de ternera en salazón 26% (carne de ternera 23% (origen: Francia), agua, harina de trigo, sal), nata fresca (contiene leche), agua, zanahoria 8,3%, champiñón 4,3%, cebolla 4%, vino blanco, harina de trigo, caldo de ternera (caldo de ternera, sal), sal, cebolla en polvo, ajo, zumo de limón concentrado, clavo, perejil 0,01%, tomillo, laurel, pimienta. Puede contener trazas de apio, huevos, soja, granos de sésamo, frutos de cáscara, mostaza, pescado, crustáceos y moluscos.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,5kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 19,5 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.