Helado de fresa con trocitos
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 184 kcal | 9 % |
| Greixos | 7,8 g | 11 % |
| dels quals saturats | 5,1 g | 25 % |
| Hidrats de carboni | 26,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibra alimentària | 0,50 g | — |
| Proteïnes | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche desnatada reconstituida, nata, agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, trozos de fresa 5.2%, puré de fresa 4.6%, lactosa y proteinas de la leche, emulgente : monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos, gelificantes : goma garrofin - goma guar - carragenanos - goma xantana, zumo de limón concentrado, aroma natural de fresa, puré de fresa reconstituido 0.1%, almidon modificado, colorante : roja de remolacha, corrector de acidez : acido cítrico
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.