
Croissants con chocolate sin gluten
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 375 kcal | 19 % |
| Greixos | 20,0 g | 29 % |
| dels quals saturats | 12,0 g | 60 % |
| Hidrats de carboni | 44,0 g | 17 % |
| dels quals sucres | 9,8 g | 11 % |
| Fibra alimentària | 4,7 g | — |
| Proteïnes | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de maig del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Almidón de maíz, margarinas [aceites y grasas vegetales (aceites vegetales (soja y girasol) y grasas vegetales (palma y coco) en proporción variable), agua, sal, dextrosa, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (carotenos)], agua, huevo, chocolate 6,5% [azúcar, pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, dextrosa, emulgente (lecitina de girasol)], azúcar, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, levadura, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), conservador (propionato sódico), antioxidante (ácido ascórbico).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E281Propionat de sodiConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 5,73 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.