Tagliatelle carbonara Aux lardons fumés
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 182 kcal | 9 % |
| Greixos | 12,0 g | 17 % |
| dels quals saturats | 6,5 g | 33 % |
| Hidrats de carboni | 13,0 g | 5 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,90 g | — |
| Proteïnes | 5,4 g | 11 % |
| Sal | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Pâtes alimentaires cuites type tagliatelles 45% (eau, semoule de blé dur, huiles végétales [contient tournesol et/ou colza], sel), crème fraîche 21%, eau, lardons fumés cuits 13% (poitrine de porc , sel, dextrose, conservateurs: erythorbate de sodium et nitrite de sodium), emmental fondu (emmental, eau, lactosérum en poudre, beurre, sel de fonte: citrates de sodium, arôme naturel [contient lait], sel), amidon modifié de maïs et/ou de riz, beurre, jaune d'œuf 0,28%, farine de blé, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, muscade, poivre blanc. Traces éventuelles de moutarde.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E250Nitrit de sodiConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,61 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.