
Helado fresa con trocitos de fresa
El prefix 327 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 172 kcal | 9 % |
| Greixos | 7,4 g | 11 % |
| dels quals saturats | 6,4 g | 32 % |
| Hidrats de carboni | 24,0 g | 9 % |
| dels quals sucres | 22,0 g | 24 % |
| Proteïnes | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 12 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
ES HELADO CON FRESA (92%): Leche desnatada rehidratada, puré de fresa (13,8%), azúcar, grasa vegetal (coco), jarabe de glucosa y fructosa, lactosa y proteínas de la leche, jarabe de glucosa, emulgente (E471), gelificantes (E410, E412, E415), colorantes (E160b, E162), aroma natural, acidulante (E330). PREPARACIÓN DE TROCITOS DE FRESA (8%): Trocitos de fresa y puré reconstituido de fresa (5,3%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, agua, corrector de acidez (E330), gelificante (E407), espesante (E415), zumo de frutos rojos concentrado. Puede contener trazas de huevo, soja, gluten, cacahuetes y frutos de cáscara.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160bArxiotaColorant
- E162BetaninaColorant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.