Terrine de canard aux magrets fumes, Conserverie Quatrefages
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Terrine de canard aux magrets fumes

de Conserverie Quatrefages · 130 g
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
360 kcalper 100 g · 18 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3263480000107
Prefix GS1326 · GS1 France
Additius2: E250, E301
Al·lèrgensOus, Llet
3263480000107

El prefix 326 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic360 kcal18 %
Greixos34,0 g49 %
dels quals saturats14,0 g70 %
Hidrats de carboni0,60 g0 %
dels quals sucres0,50 g1 %
Proteïnes13,0 g26 %
Sal2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

gras de porc, viande de canard 19%, foie de porc, mélange de viande de canard fumé 6%, see, poivre, antioxydant E301, conservateur E250, ferments lactiques, foie de volaille, lait entier, eau, oeufs entier, vin blanc, quatre épices

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

6,10kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 6,10 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.