Sobrasada de Mallorca, El Zagal
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sobrasada de Mallorca

de El Zagal
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
594 kcalper 100 g · 30 % de la ingesta de referència
1,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)2982974002175
Prefix GS1298
Additius3: E310, E451, E451i
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa, IGP
2982974002175

Prefix 298: ús intern a la botiga.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic594 kcal30 %
Greixos61,0 g87 %
dels quals saturats26,0 g130 %
Hidrats de carboni1,2 g0 %
dels quals sucres1,2 g1 %
Proteïnes10,0 g20 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tocino (antioxidantes B.H.A., B.H.T., galato de propilo), magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, pimienta negra, estabilizante (trifosfato pentasódico). Tripa natural de cerdo.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E310Gal·lat de propilAntioxidant
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.