Mezzelune, Ricotta, Champignons, Trüffel
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 291 kcal | 15 % |
| Greixos | 13,9 g | 20 % |
| dels quals saturats | 3,9 g | 20 % |
| Hidrats de carboni | 29,8 g | 11 % |
| dels quals sucres | 5,8 g | 6 % |
| Proteïnes | 10,6 g | 21 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
57% relleno: 20% ricota (suero lácteo, sal, acidulante: ácido cítrico), 18% champiñones, aceite de colza, preparado de queso fresco (queso fresco, proteínas de la leche, leche desnatada en polvo, sal, espesantes: goma guar, goma garrofín, carragenanos; corrector de acidez: ácido láctico), leche desnatada en polvo, almidón de arroz, 7% queso Mascarpone (nata, acidulante: ácido cítrico; sal yodada [sal, yoduro potásico]), pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), azúcar, cebollino, cebolla, extracto de levadura, sal, aceite de girasol, sal yodada (sal, yoduro potásico), zumo de limón concentrado, aromas naturales, pimienta negra, 0,05% trufa blanca. 43% pasta: harina de trigo, 30% huevo*, sémola de trigo duro. * Huevos de gallinas criadas en el suelo. Puede contener trazas de sulfitos, mostaza, sésamo, soja, crustáceos, apio y frutos de cáscara.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E270Àcid làctic
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 72 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastes farcides» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.