Siao long pao

de Chef Select · 230 g

Espanya

Green-ScoreF

187 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència

1,4 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-8)20579067

Prefix GS1205

Additius6: E211, E262, E262i…

Al·lèrgensMol·lusc, Sèsam, SoiaPot contenir: Api, Crustacis, Ous, Peixos, Llet, Mostassa, Fruits de closca, Cacauets

Codi d’envasadorES 26.05236/B EC

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	187 kcal	9 %
Greixos	7,2 g	10 %
dels quals saturats	2,4 g	12 %
Hidrats de carboni	22,4 g	9 %
dels quals sucres	1,4 g	2 %
Proteïnes	7,1 g	14 %
Sal	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Sia long pao: masa (harina de trigo, agua, sal, harina de soja). Relleno: carne de cerdo 19%, col china 19%, puerro, panceta de cerdo 3%, aceites vegetales (soja, sésamo), proteína de soja, salsa sabor ostras (agua, azúcar, sal, almidón, extracto de ostras rizadas, caramelo natural), acidulantes (lactato potásico, acetato de sodio), fécula de patata, sal, azúcar, hongos negros cultivados (Auricularia polytricha), pimienta negra molida, jengibre. Salsa de soja: agua, sal, soja, azúcar, harina de trigo, conservador (benzoato sódico), potenciadores del sabor (inosinato disódico, guanilato disódico).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Mol·lusc Al·lergen: Sèsam Al·lergen: SoiaPot contenir: ApiPot contenir: CrustacisPot contenir: OusPot contenir: PeixosPot contenir: LletPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Cacauets

E211Benzoat de sodiConservant
E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
E627Guanilat de disodi
E631Inosinat de disodi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

11,4kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 11,4 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.