Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 184 kcal | 9 % |
| Greixos | 9,1 g | 13 % |
| dels quals saturats | 7,7 g | 38 % |
| Hidrats de carboni | 21,6 g | 8 % |
| dels quals sucres | 21,0 g | 23 % |
| Proteïnes | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Lait (origine : UE) écrémé reconstitué, sucre, graisse de coco, sirop de glucose-fructose, lait en poudre écrémé, lactosérum (lait), 1% crème en poudre (lait), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras , jus de betterave rouge concentré, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes, arôme, Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides et d'euf,
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 20 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Sorbets i gelats» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.
