Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 184 kcal | 9 % |
| Grasas | 9,1 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 7,7 g | 38 % |
| Hidratos de carbono | 21,6 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 21,0 g | 23 % |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Lait (origine : UE) écrémé reconstitué, sucre, graisse de coco, sirop de glucose-fructose, lait en poudre écrémé, lactosérum (lait), 1% crème en poudre (lait), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras , jus de betterave rouge concentré, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes, arôme, Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides et d'euf,
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 20 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Helados de palo» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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