
Gelato Caffé
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 208 kcal | 10 % |
| Greixos | 9,2 g | 13 % |
| dels quals saturats | 7,7 g | 38 % |
| Hidrats de carboni | 28,0 g | 11 % |
| dels quals sucres | 25,0 g | 28 % |
| Proteïnes | 2,9 g | 6 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 31 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Reconstituted Skimmed Milk, Sugar, Rehydrated Soluble Coffee (7%), Glucose Syrup, Coconut Fat, Cream (Milk) (5%), Chocolate and Coffee Flavoured Granules (3%) [Sugar, Dark Chocolate 34% (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter', Natural Vanilla Flavourings), Coffee Extract 1.5%, Glaze (Thickener: Gum Arabic; Glucose Syrup, Sugar, Glazing Agent: Shellac; Coconut Oil)], Whey Powder (Milk), Skimmed Milk Powder, Coffee Paste (Coffee Powder, Sunflower Oil), Emulsifiers: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids; Thickeners: Locust Bean Gum, Sodium Alginate; Flavourings. May also contain Egg, Nuts and Soya.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E414Goma aràbigaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E904Goma laca
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 60 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Terrines de gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.