
Gelato Caffé
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 208 kcal | 10 % |
| Grasas | 9,2 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 7,7 g | 38 % |
| Hidratos de carbono | 28,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 25,0 g | 28 % |
| Proteínas | 2,9 g | 6 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Reconstituted Skimmed Milk, Sugar, Rehydrated Soluble Coffee (7%), Glucose Syrup, Coconut Fat, Cream (Milk) (5%), Chocolate and Coffee Flavoured Granules (3%) [Sugar, Dark Chocolate 34% (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter', Natural Vanilla Flavourings), Coffee Extract 1.5%, Glaze (Thickener: Gum Arabic; Glucose Syrup, Sugar, Glazing Agent: Shellac; Coconut Oil)], Whey Powder (Milk), Skimmed Milk Powder, Coffee Paste (Coffee Powder, Sunflower Oil), Emulsifiers: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids; Thickeners: Locust Bean Gum, Sodium Alginate; Flavourings. May also contain Egg, Nuts and Soya.
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E904Goma laca
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 61 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Tarrinas y bloques de helado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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