
Tarte aux poireaux
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 230 kcal | 12 % |
| Greixos | 13,1 g | 19 % |
| dels quals saturats | 6,7 g | 33 % |
| Hidrats de carboni | 21,8 g | 8 % |
| dels quals sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 5,4 g | 11 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 2 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
61% preparado de puerros (27% puerro, huevo, agua, 6,7% crème fraiche, espinacas, 3% queso Emmental, clara de huevo, chalotas, aceite de girasol, almidón modificado, sal, nuez moscada, pimienta blanca), 39% masa (harina [harina de trigo, harina de haba, harina de malta de trigo], agua, margarina [grasa de palma sostenible certificada, agua, aceite de nabina, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; corrector de acidez: ácido cítrico], sal).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,90 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.