
Surtido de baklavas
Prefix 200: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 365 kcal | 18 % |
| Greixos | 15,9 g | 23 % |
| dels quals saturats | 10,0 g | 50 % |
| Hidrats de carboni | 50,4 g | 19 % |
| dels quals sucres | 25,8 g | 29 % |
| Fibra alimentària | 1,7 g | — |
| Proteïnes | 4,2 g | 8 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Baklava: hojaldre (29%) (harina de trigo¹, agua, almidón de maíz, sal, emulgente: lecitinas (contiene soja), aceite de girasol, conservador: sorbato potásico), azúcar, glucosa (contiene sulfitos), mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón, aceite de girasol, aceite de palma, aceite de almendra de palma, aroma, colorante: beta-caroteno), agua, nueces (4%), mantequi - lla, semillas de sésamo, canela, clavo, conservador: sorbato potásico, corrector de acidez: ácido cítrico. Rollos de baklava: hojaldre (38%) (harina de trigo', agua, almidón de maíz, sal, emulgente: lecitinas (contiene soja), aceite de girasol, conservador: sorbato potásico), azúcar¹, glucosa (contiene sulfitos), agua, mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón, aceite de girasol, aceite de palma, aceite de almendra de palma, aroma, colorante: beta-caroteno), almendras (5%), mantequilla, semillas de sésamo, canela, clavo, miel, conservador: sorbato potásico, corrector de acidez: ácido cítrico. Kataifi: hojaldre (32%) (harina de trigo¹, agua, almidón de maíz, sal, emulgente: lecitinas (contiene soja)), azúcar¹, glucosa (contiene sulfitos), agua, mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón, aceite de girasol, aceite de palma, aceite de almendra de palma, aroma, colorante: beta-caroteno), almendras (2%), pistachos (1%), mantequilla, semillas de sésamo, canela, clavo, conservador: sorbato potásico, corrector de acidez: ácido cítrico. Puede contener trazas de cacahuetes, avellanas, y hevos.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160aCarotèColorant
- E160aiColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,02 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.