Additiu
E641 — Leucina
E641 (leucina) apareix a la llista d’ingredients de 36 productes venuts a Espanya.
36productes amb fitxa completa
25 %amb Nutri-Score A o B
1,7 gsucres per 100 g (mediana)
0,50 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 8 %B 17 %C 33 %D 0 %E 42 %
12 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 36 productes
| Valor energètic | 354 kcal |
| Sucres | 1,7 g |
| Greixos saturats | 0,25 g |
| Sal | 0,50 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.320, 172.804.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 61-90-5 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| França | 220 |
| Estats Units | 179 |
| Alemanya | 41 |
| Regne Unit | 41 |
| Espanya | 36 |
| Austràlia | 27 |
| Canadà | 24 |
| Itàlia | 23 |
| Suècia | 18 |
| Bèlgica | 16 |
| Països Baixos | 12 |
| Suïssa | 11 |
| Brasil | 10 |
| Irlanda | 8 |
| Nova Zelanda | 8 |
| Marroc | 8 |
| Japó | 7 |
| Txèquia | 6 |
| Romania | 6 |
| Finlàndia | 5 |
Productes
36 productes, dels més consultats als menys.
1
100% Whey Protein Professional (5KG) ScitecScitec nutrition1 escaneig
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).