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Zusatzstoff

E641 — L-Leucin

E641 (L-Leucin) steht in der Zutatenliste von 11 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden.

11Produkte mit vollständigem Datenblatt
33%mit Nutri-Score A oder B
1.5 gZucker pro 100 g (Median)
0.39 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0%B 33%C 0%D 67%E 0%

3 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 11 Produkte
Energie335 kcal
Zucker1.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.50 g
Salz0.39 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.320, 172.804.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 61-90-5 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)