Additiu
E620 — Àcid glutàmic
E620 (Àcid glutàmic) apareix a la llista d’ingredients de 5 productes venuts a Espanya.
5productes amb fitxa completa
0 %amb Nutri-Score A o B
1,3 gsucres per 100 g (mediana)
0,77 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 0 %C 0 %D 100 %E 0 %
1 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 5 productes
| Valor energètic | 361 kcal |
| Sucres | 1,3 g |
| Greixos saturats | 2,6 g |
| Sal | 0,77 g |
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 102 |
| França | 20 |
| Canadà | 13 |
| Austràlia | 11 |
| Alemanya | 8 |
| Índia | 6 |
| Espanya | 5 |
| Nova Zelanda | 5 |
Productes
5 productes, dels més consultats als menys.





Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).