Additiu · Segrestant
E516 — Sulfat de calci · pàgina 2
E516 (Sulfat de calci) apareix a la llista d’ingredients de 72 productes venuts a Espanya. Funció: segrestant, estabilitzant.
72productes amb fitxa completa
27 %amb Nutri-Score A o B
5,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,79 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 17 %B 10 %C 17 %D 31 %E 25 %
59 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 72 productes
| Valor energètic | 265 kcal |
| Sucres | 5,0 g |
| Greixos saturats | 2,4 g |
| Sal | 0,79 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 184.1230.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7778-18-9 via Wikidata (CC0)
Productes
72 productes, dels més consultats als menys · pàgina 2 de 2.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).