Additiu · Suport
E406 — Agar · pàgina 3
E406 (Agar) apareix a la llista d’ingredients de 185 productes venuts a Espanya. Funció: suport, emulsionant, humectant, estabilitzant, espessidor.
185productes amb fitxa completa
17 %amb Nutri-Score A o B
9,8 gsucres per 100 g (mediana)
0,20 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 11 %B 7 %C 36 %D 22 %E 25 %
169 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 185 productes
| Valor energètic | 174 kcal |
| Sucres | 9,8 g |
| Greixos saturats | 3,2 g |
| Sal | 0,20 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 184.1115.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)
Productes
185 productes, dels més consultats als menys · pàgina 3 de 4.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).