
Panna cotta al caramelo
El prefix 801 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 251 kcal | 13 % |
| Greixos | 11,0 g | 16 % |
| dels quals saturats | 8,9 g | 44 % |
| Hidrats de carboni | 32,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 20,0 g | 22 % |
| Proteïnes | 3,6 g | 7 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
leche desnatada, jarabe de glucosa, nata 21%, salsa de caramelo 10% (azúcar caramelizado, jarabe de glucosa y fructosa caramelizado, almidón de tapioca, espesantes: goma xantana, pectinas), aceite de coco, azúcar, proteínas de la leche, alcohol, espesantes: agar-agar, goma guar; almidón de maiz, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos; aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de gluten, huevos, soja y frutos de cáscara.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E406AgarSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,38 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.