Additiu · Antioxidant

E334 — Àcid L(+)-tartàric · pàgina 4

E334 (àcid L(+)-tartàric) apareix a la llista d’ingredients de 174 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant, segrestant.

174productes amb fitxa completa
6 %amb Nutri-Score A o B
23,4 gsucres per 100 g (mediana)
0,60 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 2 %B 4 %C 17 %D 31 %E 45 %

143 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 174 productes
Valor energètic388 kcal
Sucres23,4 g
Greixos saturats3,0 g
Sal0,60 g