Additiu · Segrestant
E333 — Citrats de calci · pàgina 2
E333 (Citrats de calci) apareix a la llista d’ingredients de 88 productes venuts a Espanya. Funció: segrestant, estabilitzant.
88productes amb fitxa completa
22 %amb Nutri-Score A o B
12,2 gsucres per 100 g (mediana)
0,13 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 13 %B 9 %C 38 %D 12 %E 28 %
86 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 88 productes
| Valor energètic | 106 kcal |
| Sucres | 12,2 g |
| Greixos saturats | 1,1 g |
| Sal | 0,13 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 182.6195, 184.1195.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 813-94-5 via Wikidata (CC0)
Productes
88 productes, dels més consultats als menys · pàgina 2 de 2.








































Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).