Additiu · Conservant
E249 — Nitrit de potassi
E249 (Nitrit de potassi) apareix a la llista d’ingredients de 6 productes venuts a Espanya. Funció: conservant.
6productes amb fitxa completa
0 %amb Nutri-Score A o B
0,25 gsucres per 100 g (mediana)
2,6 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 0 %C 20 %D 20 %E 60 %
5 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 6 productes
| Valor energètic | 221 kcal |
| Sucres | 0,25 g |
| Greixos saturats | 5,1 g |
| Sal | 2,6 g |
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| França | 47 |
| Alemanya | 10 |
| Regne Unit | 10 |
| Espanya | 6 |
| Estats Units | 5 |
| Bèlgica | 5 |
| Itàlia | 5 |
Productes
6 productes, dels més consultats als menys.






Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).