Additiu · Colorant

E120 — Carmí · pàgina 19

E120 (Carmí) apareix a la llista d’ingredients de 871 productes venuts a Espanya. Funció: colorant.

871productes amb fitxa completa
10 %amb Nutri-Score A o B
5,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,33 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 7 %B 3 %C 18 %D 21 %E 51 %

781 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 871 productes
Valor energètic250 kcal
Sucres5,0 g
Greixos saturats2,0 g
Sal0,33 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.100, 73.1100.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1260-17-9 via Wikidata (CC0)

Productes

871 productes, dels més consultats als menys · pàgina 19 de 19.

Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).