Såser och buljonger
Fiskbuljong, utspädd
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
9kcal per 100 g
1,8 gProtein
0,2 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 9 kcal38 kJ | 0 % |
| Protein | 1,8 g | 4 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,07 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,07 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,09 g | — |
| Kolesterol | 5 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,41 g | 7 % |
| Vatten | 98,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 33 mg | 2 % |
| Kalcium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 2,6 mg | 1 % |
| Fosfor | 25 mg | 4 % |
| Järn | 0,05 mg | 0 % |
| Zink | 0,18 mg | 2 % |
| Koppar | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 2,5 µg | 5 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,9 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 1,1 µg | 21 % |
| Vitamin E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacin | 0,37 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0,47 µg | 19 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 25 livsmedel i ”Såser och buljonger”
Energi9 kcal · median 90 kcal
Protein1,8 g · median 1,1 g
Fiber0 g · median 0,22 g
Socker0 g · median 0,77 g
Mättat fett0,07 g · median 2,7 g
Salt0,41 g · median 0,9 g
79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D1,1 µg · 21 %
- Vitamin B120,47 µg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Såser och buljonger”
- Grönsaksbuljong, utspädd9 kcal
- Kycklingbuljong, utspädd10 kcal
- Köttbuljong, utspädd19 kcal
- Brunsås, utan tillsatt fett, vatten-mjölavredning27 kcal
- Brunsås, olja, fett-mjölavredning59 kcal
- Färdig sås, currysås, uncle ben's62 kcal
- Brunsås, smör, fett-mjölavredning62 kcal
- Steksås, grädde72 kcal
- Rödvinssås73 kcal
- Sås, av såspulver, vatten, medelvärde av industriella produkter84 kcal
- Färdig sås, sweet & sour, uncle ben's86 kcal
- Brunsås, fett-mjölavredning90 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.