Kvarg

Skyr, syntetiskt sötad, <0,5 % fett

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

65kcal per 100 g
9,8 gProtein
0,38 gFett
4,4 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi65 kcal271 kJ3 %
Protein9,8 g20 %
Fett0,38 g1 %
varav mättat fett0,11 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,05 g—
Fleromättade fettsyror0,02 g—
Kolesterol4,9 mg—
Kolhydrater4,4 g2 %
varav sockerarter3,9 g4 %
Stärkelse0,54 g—
Fiber0,18 g—
Salt0,1 g2 %
Vatten84 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium135 mg7 %
Kalcium89 mg11 %
Magnesium9,6 mg3 %
Fosfor128 mg18 %
Järn0,15 mg1 %
Zink0,39 mg4 %
Koppar0,05 mg5 %
Selen4,4 µg8 %
Jod20 µg13 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A1,6 µg0 %
Betakaroten7,3 µg—
Vitamin D0,01 µg0 %
Vitamin E0,09 mg1 %
Vitamin K0,37 µg0 %
Tiamin (B1)0,07 mg6 %
Riboflavin (B2)0,17 mg12 %
Niacin0,12 mg1 %
Vitamin B60,05 mg4 %
Folat14 µg7 %
Vitamin B120,31 µg12 %
Vitamin C0,68 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 33 livsmedel i ”Kvarg”
Energi65 kcal · median 85 kcal
Protein9,8 g · median 9,2 g
Fiber0,18 g · median 0,09 g
Socker3,9 g · median 7,3 g
Mättat fett0,11 g · median 1,2 g
Salt0,1 g · median 0,19 g

62 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kvarg: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.