Kvarg

Kvarg, naturell, 2,3 % fett, låg laktoshalt

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

74kcal per 100 g
9,4 gProtein
2,3 gFett
3,1 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi74 kcal308 kJ4 %
Protein9,4 g19 %
Fett2,3 g3 %
varav mättat fett1,4 g7 %
Enkelomättade fettsyror0,49 g—
Fleromättade fettsyror0,06 g—
Kolesterol9,6 mg—
Kolhydrater3,1 g1 %
varav sockerarter3,1 g3 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,24 g4 %
Vatten84 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium166 mg8 %
Kalcium115 mg14 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfor174 mg25 %
Järn0,05 mg0 %
Zink0,54 mg5 %
Koppar0,03 mg3 %
Selen3,8 µg7 %
Jod17 µg11 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A18 µg2 %
Betakaroten12 µg—
Vitamin D0,03 µg1 %
Vitamin E0,05 mg0 %
Vitamin K0,58 µg1 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,22 mg16 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,05 mg4 %
Folat16 µg8 %
Vitamin B120,58 µg23 %
Vitamin C0,98 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 33 livsmedel i ”Kvarg”
Energi74 kcal · median 85 kcal
Protein9,4 g · median 9,2 g
Fiber0 g · median 0,09 g
Socker3,1 g · median 7,3 g
Mättat fett1,4 g · median 1,2 g
Salt0,24 g · median 0,19 g

56 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kvarg: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.