Kvarg

Skyr, naturell, <0,5 % fett

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

65kcal per 100 g
10,6 gProtein
0,4 gFett
3,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi65 kcal274 kJ3 %
Protein10,6 g21 %
Fett0,4 g1 %
varav mättat fett0,13 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,05 g—
Fleromättade fettsyror0,01 g—
Kolesterol6 mg—
Kolhydrater3,7 g1 %
varav sockerarter3,7 g4 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,11 g2 %
Vatten83 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium142 mg7 %
Kalcium101 mg13 %
Magnesium10 mg3 %
Fosfor151 mg22 %
Järn0,13 mg1 %
Zink0,45 mg5 %
Koppar0,05 mg5 %
Selen5,2 µg9 %
Jod23 µg15 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A1,5 µg0 %
Betakaroten4,6 µg—
Vitamin D0,01 µg0 %
Vitamin E0,01 mg0 %
Vitamin K0 µg0 %
Tiamin (B1)0,08 mg7 %
Riboflavin (B2)0,19 mg14 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,05 mg4 %
Folat16 µg8 %
Vitamin B120,36 µg14 %
Vitamin C0,1 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 33 livsmedel i ”Kvarg”
Energi65 kcal · median 85 kcal
Protein10,6 g · median 9,2 g
Fiber0 g · median 0,09 g
Socker3,7 g · median 7,3 g
Mättat fett0,13 g · median 1,2 g
Salt0,11 g · median 0,19 g

91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kvarg: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.