Köttprodukter
Nötstek, torkad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
284kcal per 100 g
54,1 gProtein
7,2 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 284 kcal1 187 kJ | 14 % |
| Protein | 54,1 g | 108 % |
| Fett | 7,2 g | 10 % |
| varav mättat fett | 3 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,35 g | — |
| Kolesterol | 131 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 4 g | 67 % |
| Vatten | 35,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 1 000 mg | 50 % |
| Kalcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 63 mg | 17 % |
| Fosfor | 525 mg | 75 % |
| Järn | 7,8 mg | 55 % |
| Zink | 9,5 mg | 95 % |
| Koppar | 0,23 mg | 23 % |
| Selen | 40 µg | 73 % |
| Jod | 7,5 µg | 5 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 2 % |
| Betakaroten | 65 µg | — |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,75 mg | 6 % |
| Vitamin K | 10 µg | 14 % |
| Tiamin (B1) | 0,28 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) | 0,43 mg | 30 % |
| Niacin | 14 mg | 89 % |
| Vitamin B6 | 1,1 mg | 75 % |
| Folat | 2,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 3,5 µg | 140 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 499 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi284 kcal · median 163 kcal
Protein54,1 g · median 13,4 g
Fiber0 g · median 0,12 g
Socker0 g · median 0,52 g
Mättat fett3 g · median 2,6 g
Salt4 g · median 0,97 g
100 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B123,5 µg · 140 %
- Protein54,1 g · 108 %
- Zink9,5 mg · 95 %
- Niacin14 mg · 89 %
- Vitamin B61,1 mg · 75 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttprodukter”
- Torkat kött, medelvärde301 kcal
- Köttkonserv, gris-nöt252 kcal
- Renkött, torkat319 kcal
- Köttkonserv, nötkött154 kcal
- Aladåb på nötkött95 kcal
- Aladåb, hemlagad, på nötkött81 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.