Färskost
Grynost, fettfri, låg laktoshalt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
83kcal per 100 g
18 gProtein
0,2 gFett
2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 83 kcal347 kJ | 4 % |
| Protein | 18 g | 36 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,14 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,05 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Kolesterol | 7,1 mg | — |
| Kolhydrater | 2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,76 g | 13 % |
| Vatten | 78,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | 5 % |
| Kalcium | 120 mg | 15 % |
| Magnesium | 9 mg | 2 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Järn | 0,12 mg | 1 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 12 µg | 22 % |
| Jod | 17 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,1 µg | 0 % |
| Betakaroten | 3 µg | — |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,18 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacin | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 27 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,7 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 35 livsmedel i ”Färskost”
Energi83 kcal · median 230 kcal
Protein18 g · median 15,8 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker2 g · median 2,5 g
Mättat fett0,14 g · median 11,1 g
Salt0,76 g · median 1,2 g
74 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein18 g · 36 %
- Fosfor200 mg · 29 %
- Vitamin B120,7 µg · 28 %
- Selen12 µg · 22 %
- Riboflavin (B2)0,22 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färskost”
- Grynost, 1,5 % fett90 kcal
- Grynost, 2-5 % fett92 kcal
- Grynost, 2-5 % fett, laktosfri92 kcal
- Grynost, 2-5 % fett, låg laktoshalt92 kcal
- Mifu, laktosfri mjölkproteinprodukt94 kcal
- Ost, ungsost, 3,5 % fett, av råmjölk70 kcal
- Ost, salladost, 2-5 % fett, av komjölk, i saltlag115 kcal
- Ost, salladost, 6-8 % fett, av komjölk, i saltlag144 kcal
- Färskost, 11 % fett, naturell147 kcal
- Färskost, 6-11 % fett, smaksatt151 kcal
- Ost, salladost, 9-11 % fett, av komjölk, i saltlag169 kcal
- Färskost, 15 % fett, smaksatt, creme bonjour light176 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.