Gluten free cookies, GALLETAS GULLON S.A.
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Biscoitos · Portugal

Gluten free cookies

PortugalAlemanhaMarrocosEspanha
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
454 kcalpor 100 g · 23 % da dose de referência
15,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410376017359
Prefixo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos6: E322, E322i, E500…
AlergéniosSoja
SelosBaixo ou nenhum açúcar, Vegetariano, Pouco açúcar
8410376017359

O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia454 kcal23%
Lípidos1,4 g2%
dos quais saturados0,10 g1%
Hidratos de carbono72,0 g28%
dos quais açúcares15,0 g17%
Fibra6,2 g—
Proteínas2,4 g5%
Sal0,83 g14%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 28 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Amidon de maïs, farine de maïs, huile de tournesol oléique 18%, sucre, sirop de glucose et fructose de maïs, farine de riz, poudre à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme vanille.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em francês; mostramo-la tal como está, sem tradução.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
  • E322ilecitinaAntioxidante · Emulsionante
  • E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
  • E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
  • E503Carbonatos de amónio
  • E503iiHidrogenocarbonato de amónio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Biscoitos»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 4 países
AlemanhaMarrocosPortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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