
56% Farinha De Centeio
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 258 kcal | 13% |
| Lípidos | 4,7 g | 7% |
| dos quais saturados | 0,82 g | 4% |
| Hidratos de carbono | 35,6 g | 14% |
| dos quais açúcares | 4,4 g | 5% |
| Fibra | 9,3 g | — |
| Proteínas | 13,7 g | 27% |
| Sal | 0,81 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 5 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de CENTEIO (28%)**, farinha integral de TRIGO (21%), água, sementes de girassol (8%), glúten de TRIGO, levedura, farinha de CEVADA maltada, óleo vegetal (girassol), aroma natural, flocos de CENTEIO (1%), sal, conservantes (E 200, E 282), vinagre de vinho, agentes de tratamento da farinha (E 300, E 341), emulsionante (E 481). *Contém açúcares naturalmente presentes. **Representa 56% de farinha de CENTEIO com base na farinha. Pode conter vestígios de SEMENTES DE SÉSAMO, SOJA e MOSTARDA. Peso Liquido: 550 g (15 fatias)
- E200Ácido sórbicoConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E341Fosfatos de cálcioEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
82 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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