Salsichas de aves, Fumadinho
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Salsichas de aves

de Fumadinho · 200 g
PortugalRepública da Irlanda
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
159 kcalpor 100 g · 8 % da dose de referência
0,5 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20922382
Prefixo GS1209
Aditivos6: E250, E316, E327…
AlergéniosMostarda, SojaPode conter: Leite
SelosSem glúten

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia159 kcal8%
Lípidos11,0 g16%
dos quais saturados3,7 g19%
Hidratos de carbono4,0 g2%
dos quais açúcares0,50 g1%
Proteínas11,0 g22%
Sal1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 2 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

62% carnes de aves separadas mecanicamente (frango, peru), água, amido, proteína de soja, sal, gelificante: alginato de sódio; emulsionantes: difosfatos, trifosfatos, polifosfatos especiarias (contém mostarda), extratos de especiarias, açúcar, aroma de fumo, dextrose, antioxidante: eritorbato de sódio; aromas, conservante: nitrito de sódio; regulador de acidez: lactato de cálcio; estabilizador: cloreto de cálcio.

  • E250Nitrito de sódioConservante
  • E316Eritorbato de sódioAntioxidante
  • E327lactato de cálcioEspessante
  • E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E509Cloreto de cálcioEstabilizador · Espessante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Preços registados por consumidores

Últimos preços registados no Open Prices
DataPreçoCidade
7 de agosto de 20261,09 €Santa Maria da Feira

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Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
República da IrlandaPortugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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