Gluten Free Royal Brown Bread
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 269 kcal | 13% |
| Lípidos | 9,5 g | 14% |
| dos quais saturados | 1,1 g | 6% |
| Hidratos de carbono | 36,0 g | 14% |
| dos quais açúcares | 2,6 g | 3% |
| Fibra | 7,3 g | — |
| Proteínas | 1,0 g | 2% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 3 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
água, 13% farinha de arroz, 12% massa lêveda (água, farinha de arroz, farinha de trigo-sarraceno), 9% amido de milho, 9% sementes oleaginosas (girassol, linho, abóbora), 3% amido de arroz, xarope de açúcar invertido, farinha de milho-painço, óleo de colza, fibras de psílio, 2% farinha de trigo-sarraceno, fibras de batata, proteínas de soja, humidificante: glicerol; dextrose, sal, levedura, espessantes: goma de guar, goma xantana, hidroxipropilmetilcelulose; farinha de vagens secas de alfarroba, regulador de acidez: acetatos de sódio.
- E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E422GlicerolHumidificante · Espessante
- E464HidroxipropilmetilceluloseEmulsionante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães sem glúten»: 1,70 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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