Hummus Spicy with red pepper, Chef Select
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Molhos · Portugal

Hummus Spicy with red pepper

de Chef Select · 200 g
PortugalÁustriaFrançaAlemanha+ 1 países
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
290 kcalpor 100 g · 14 % da dose de referência
3,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20810405
Prefixo GS1208
Aditivos2: E262, E412
AlergéniosSementes de sésamo
SelosVegetariano, Vegano, União Vegetariana Europeia

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia290 kcal14%
Lípidos21,7 g31%
dos quais saturados2,0 g10%
Hidratos de carbono14,4 g6%
dos quais açúcares3,2 g4%
Fibra4,6 g—
Proteínas6,9 g14%
Sal1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de maio de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

48% grão-de-bico cozido (água, grão-de-bico), óleo de colza, 10% sementes de sésamo, água, 8% pimento vermelho, vinagre de álcool, molho Sambal Oelek (água, polpa de tomate triplamente concentrada, sal, especiarias, vinagre de álcool, açucar, malagueta), açucar, sal, amido (batata, milho ceroso), amido modificado de batata, sumo de limão concentrado, alho, especiarias, plantas aromáticas, regulador de acidez: acetatos de sódio; espessante: goma de guar

  • E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
  • E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

1,11kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 1,11 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 5 países
ÁustriaFrançaAlemanhaItáliaPortugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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