Aditivo · Emulsionante
E341 — Fosfatos de cálcio · página 2
E341 (Fosfatos de cálcio) consta da lista de ingredientes de 70 produtos vendidos em Portugal. Função: emulsionante, humidificante, sequestrante, estabilizador, espessante.
70produtos com ficha completa
23%com Nutri-Score A ou B
5,2 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,76 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 8%B 15%C 31%D 18%E 28%
65 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 70 produtos
| Energia | 284 kcal |
| Açúcares | 5,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,6 g |
| Sal | 0,76 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos
70 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 2.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).