
Pão de forma integral
O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Lípidos | 2,9 g | 4% |
| dos quais saturados | 0,50 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 42,0 g | 16% |
| dos quais açúcares | 3,0 g | 3% |
| Fibra | 5,8 g | — |
| Proteínas | 9,4 g | 19% |
| Sal | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
farinha de trigo, água, levedura, óleo vegetal (girassol), açúcar, glúten de trigo, sal, conservantes (E282, E200), emulsionantes (E481, E472e), corrector de acidez (E341), vinagre de vinho, agente de tratamento da farinha (E300).
- E200Ácido sórbicoConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E341Fosfatos de cálcioEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de forma integral»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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