Mulata, Moaçor
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Bolachas · Portugal

Mulata

de Moaçor · 175 g
Portugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
428 kcalpor 100 g · 21 % da dose de referência
36,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5602036205012
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos7: E150b, E330, E334…
AlergéniosGlúten, LeitePode conter: Ovos
SelosAçores
5602036205012

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia428 kcal21%
Lípidos10,0 g14%
dos quais saturados4,9 g25%
Hidratos de carbono79,0 g30%
dos quais açúcares36,0 g40%
Fibra5,1 g—
Proteínas7,7 g15%
Sal0,76 g13%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Farinha de TRIGO, açúcar, gordura de palma, cacau em pó (4%), gordura suíno, LEITE em pó magro, mel, sal, creme de cacau [açúcar, cacau em pó e corante (E150b)], levedantes (hidrogenocarbonato de sódio e hidrogenocarbonato de amónio), aroma (vanilina), antioxidante (ácido tartárico) e regulador acidez (ácido cítrico).

  • E150bCaramelo sulfítico cáusticoCorante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E334Ácido l(+)-tartáricoAntioxidante · Sequestrante
  • E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
  • E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
  • E503Carbonatos de amónio
  • E503iiHidrogenocarbonato de amónio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 130 produtos de «bolachas» vendidos em Portugal
Açúcares36,0 g · mediana 20,0 g
Gorduras saturadas4,9 g · mediana 4,6 g
Sal0,76 g · mediana 0,68 g

84 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Bolachas» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

2,21kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Bolachas»: 2,21 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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