Aditivo · Antioxidante
E322i — Lecitina · página 6
E322i (lecitina) consta da lista de ingredientes de 352 produtos vendidos em Portugal. Função: antioxidante, emulsionante.
352produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
23,3 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,50 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 3%B 2%C 15%D 35%E 45%
331 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 352 produtos
| Energia | 455 kcal |
| Açúcares | 23,3 g |
| Gorduras saturadas | 7,5 g |
| Sal | 0,50 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 184.1400.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Produtos
352 produtos, dos mais consultados aos menos · página 6 de 8.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).