Linguiça tipo calabresa
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 288 kcal | 14% |
| Gorduras totais | 25,0 g | 36% |
| Gorduras saturadas | 6,1 g | 30% |
| Carboidratos | 0,40 g | 0% |
| Açúcares totais | 0,30 g | 0% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 16,0 g | 32% |
| Sal | 3,0 g | 49% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne Suína, Carne Mecanicamente Separada de Aves (Frango), Água (4,7%), Proteina de Soja (Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Delftia acidovorans, Stenotrophomonas maltophilia, Streptomyces viridochromogenes e Zea mays) (25%), Sal, Xarope de Glicose (Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Diabrotica firgifera, Sphingobium herbicidovorans, Streptomyces vindochromogenes e Zea mays), Reguladores de Acidez Lacato de Sódio (INS 325), Acetato de Sodio (INS 2621) e Citrato Trissódico (INS 331), Aromatizantes: Aroma Natural de Fumaça, Aroma Natural de Came, Aroma idêntico ao Natural de Pimenta Calabresa e Aroma idêntico ao Natural de Alho, Estabilizantes: Trifosfato Pentassódico (INS 4511) e Difosfato Dissódico (INS 450), Realçador de Sabor Glutamato Monossódico (INS 621), Antioxidante: Ertorbato de Sódio (INS 316), Conservadores: Nitrito de Sódio (INS 250) e Nitrato de Sódio (INS 251) e Corante Carmins (INS 120), CONTÉM CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE AVES (FRANGO), AROMATIZANTE, AROMATIZANTE SINTÉTICO IDENTICO AO NATURAL E 4.7% DE ÁGUA ADICIONADA ALERGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA NÃO CONTÉM GLUTÉN
- E120CochonilhaCorante
- E250Nitrito de sódioConservador
- E251Nitrato de sódioConservador
- E262acetatos de sódioConservador · Sequestrante
- E262iAcetato de sódioConservador · Sequestrante
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E325lactato de sódioAntioxidante · Emulsificante · Umectante · Espessante
- E331Emulsificante · Sequestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trissódico
- E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E450iDifosfato dissódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451iTrifosfato pentassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E621Glutamato monossódicoRealçador de sabor
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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