Panettone pavê de chocolate
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 329 kcal | 16% |
| Gorduras totais | 12,0 g | 17% |
| Gorduras saturadas | 5,8 g | 29% |
| Carboidratos | 50,0 g | 19% |
| Açúcares totais | 20,0 g | 22% |
| Fibra alimentar | 1,3 g | — |
| Proteínas | 5,3 g | 11% |
| Sal | 0,38 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, recheio sabor ganache de chocolate (glucose de milho, açúcar, água, doce de leite, amido, leite condensado, cacau em pó, sal, aromatizante, gelificante cloreto de potássio, conservante sorbato de potássio, acidulante ácido fosfórico, corante dióxido de titânio, espessante goma xantana), ovo integral líquido pasteurizado, gordura vegetal (soja, palma), açúcar, açúcar invertido, glúten de trigo, extrato de malte, leite em pó integral, sal, biscoito maizena triturado (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal de palma, amido de milho, açúcar invertido, sal, emulsificante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, acidulante ácido láctico, aromatizante, melhoradores de farinha metabissulfito de sódio e protease), emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja, umectante glicerol, conservantes propionato de cálcio e ácido sórbico, aromatizantes, corante beta-caroteno sintético. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS, DERIVADOS DE TRIGO, LEITE, SOJA E CEVADA. PODE CONTER AMENDOIM, AMENDOAS, AVELAS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES, CENTEIO E PISTACHE. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
- E171Dióxido de titânioCorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato de potássioConservador
- E282Propionato de cálcioConservador
- E415Goma xantanaEmulsificante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
20 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
Ver todos os produtos de «Panettone» →
Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Brioche”: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.