Mistura para Bolo Cremoso de Chocolate, Orquídea
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Bolos de chocolate · Brasil

Mistura para Bolo Cremoso de Chocolate

de Orquídea · 400g
Brasil
NOVA4
139 kcalpor 100 g · 7 % da dose de referência
Código de barras (EAN-13)7896412801365
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos4: E500, E500ii, E541…
AlérgenosNão indicado na fonte
7896412801365

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético139 kcal7%
Gorduras totais2,9 g4%
Gorduras saturadas1,0 g5%
Carboidratos27,0 g10%
Fibra alimentar1,0 g—
Proteínas1,7 g3%
Sal0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cacau em pó, gordura vegetal hidrogenada, fécula de mandioca modificada, sal, sal hipossódico, corante (caramelo IV), fermentos químicos (bicarbonato de sódio e fosfato ácido de alumínio e sódio) e aromatizante.

  • E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
  • E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
  • E541Fosfato de alumínio e sódioEmulsificante · Estabilizante · Espessante
  • E541iFosfato ácido de alumínio e sódioEmulsificante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

8,41kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Bolos de chocolate”: 8,41 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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